O que comer antes e depois da atividade física

Postado por Susan em 30/out/2012 - Sem Comentários

Estamos em um período do ano em que é comum as pessoas começarem a fazer exercícios físicos para chegarem ao verão com um corpo mais definido. Para não fazer todo o esforço ir por água a baixo, a dica básica é cuidar com o que come antes e depois da atividade.

Antes do exercício é importante consumir carboidratos suficientes para manter a glicose e energia durante a prática. A ideia é sempre manter ou ganhar massa muscular. O que comer vai depender do horário em que a atividade física será realizada. Caso a pessoa tenha feito uma refeição nas três horas que antecedem a atividade (como almoço ou jantar) vai precisar de uma carga pequena de carboidratos como por exemplo, uma fruta, biscoito integral, suco de fruta ou suplemento de maltodextrina. No caso de ter feito a refeição há mais tempo, o ideal é consumir uma quantidade mais alta de carboidratos como pão integral, banana com aveia e mel, arroz integral ou batata doce. A quantidade de cada alimento depende da constituição física de cada um e também da intensidade do exercício que será praticado.

Depois da atividade o corpo necessita de proteína + carboidrato. A proteína irá fornecer os aminoácidos que o organismo precisa e ainda irá reconstruir e fortalecer a massa muscular lesionada. Uma boa fonte dessa substância pode ser uma omelete com algumas claras. Carnes magras em geral, castanhas e sementes também são boas opções, porém fracas para quem busca hipertrofia. Outra alternativa é o Whey Protein isolado.

O carboidrato no pós-treino também é importante. Ele evita o catabolismo muscular, potencializa a utilização da proteína consumida para a real função dela e evita a alimentação exagerada nas horas seguintes ao término da atividade. A dica é escolher uma fonte de carboidrato com fibra saudável. Algumas opções: omelete com pão integral, arroz integral com carne, frutas com iogurte natural e castanhas ou sementes.

Fonte: Melz | Assessoria de Imprensa: Susan Tribess